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白バラ牛乳(大山乳業)はどこで買える?直売所・スーパー・コンビニ・通販など販売店を詳しく紹介!

『白バラ牛乳』を知っていますか?
『白バラ牛乳』は、鳥取県にある大山乳業農業協同組合が製造・販売している自然な美味しさが特徴の牛乳です。
鳥取ではソウルドリンクとして50年以上愛され続けているロングセラー商品ですが、最近はSNSで話題になることも多く、その知名度は全国に広がりつつあります。
この記事では、「白バラ牛乳を飲んでみたい!」「白バラ牛乳はどこで買えるの?」と思っている方に向けて、直売所、スーパー、コンビニ、通販など、『白バラ牛乳』が購入できる販売店の情報を詳しくまとめました!
さらに、『白バラ牛乳』の美味しさの秘密についてもご紹介しますので、ぜひチェックしてみてください。
(ちなみに、私の地元である岡山では、身近なスーパーで購入できるので、日々の牛乳として愛飲しています!)

旅と山とごはんのために生きています。経験から得たおトク情報や穴場スポット、美味しかったものなどをたっぷり紹介します!
白バラ牛乳とは?

『白バラ牛乳』は、鳥取県の大山乳業農業協同組合が製造する成分無調整牛乳※で、地元鳥取では「ソウルドリンク」として長年愛され続けています。
成分無調整牛乳とは、成分を調整したり、水や他の材料を混ぜたりせず、加熱殺菌した牛乳のことです。
最近では、SNSやブログ、記事などで話題にあがることも多く、そのおいしさは全国に知られています。
生乳本来の甘みと、自然な美味しさを味わえるのが特徴で、全国1位の高品質ミルクと言われることも!
その理由は、「鳥取県産の良質な生乳」と「徹底した品質管理」にあります。
原材料 | 生乳100%(鳥取県産) |
規格 | 無脂乳固形分8.5%以上 乳脂肪分3.6%以上 |
販売元 | 大山乳業農業共同組合 |
賞味期限 | 冷蔵14日 |
白バラ牛乳が美味しい理由
徹底した健康管理

牛乳の美味しさは、牛の健康状態に左右されます。
その健康状態を判断する指標の一つが「体細胞数」です。
体細胞数とは、乳に含まれる体細胞(古い乳腺細胞など)の数を指します。健康な牛からも排泄されますが、乳房炎時に増加する白血球が問題となります。乳房炎になると細菌が増殖し、乳腺細胞を破壊。この過程で血液成分が乳汁に流れ込み、牛乳の甘さやうまみが減少します。そのため、体細胞数が少ない生乳の方が美味しいとされています。
引用元:大山乳業農業共同組合
鳥取県内で搾乳された生乳は、この「体細胞数」が全国平均に比べて少ないため、風味を損なわず生乳本来の甘みを味わえます。
また、牛の健康診断ともいわれる「牛群検定」の実施率は98%以上と全国トップクラス!
牛群検定とは、毎月一回一頭毎の誕生から除籍までの生涯の血統と繁殖、乳量、乳成分、乳質等のデータをとる事です。牛群の改良や収益性の向上を図り、健康な牛群管理に役立てています。
引用元:大山乳業農業共同組合
豊かな自然環境と、鳥取県の酪農家さんたちの努力による徹底した健康管理の元、栄養豊富な牧草を食べて育った牛から搾取される生乳だからこそ、安全で質の高い美味しい牛乳になるのです。
これが、『白バラ牛乳』が全国1位の高品質ミルクと言われる理由です。
厳重な品質管理

搾取された生乳が製品になるまでの時間は、早ければ早いほど美味しい牛乳に仕上がります。
そのため、搾乳から製品になるまでのスピードも大切です。
『白バラ牛乳』に使われる生乳は、鳥取県内の酪農家さんたちが搾った生乳を、すぐに県内の工場に届けることができるため、製品化までの時間が早く、鮮度さを保つことができます。
さらに、『白バラ牛乳』は、地元の農協団体である「大山乳業農協」が生産から販売まで一貫して管理しています。
生乳の鮮度や品質を厳しく管理する体制が整っているため、より安全で美味しい牛乳を味わうことができます。
絶妙なコクとさっぱり感のバランス

『白バラ牛乳』は、鳥取県内の牛から搾乳された新鮮な鳥取県産生乳を100%使用し、コクがありながらさっぱりした味わいが特徴です。
決して「薄い」というわけではなく、牛乳本来の甘みがありながら後味がスッキリしているので、ゴクゴク飲めてしまします!
また、カフェオレなどを作るときに「薄い牛乳」を使うと、ミルク感が足りず水っぽい仕上がりになりがちですが、『白バラ牛乳』にはコクもあるため、ミルク感がありながらコーヒーの風味が引き立つ美味しいカフェオレを作ることができます。
さらに、牛乳独特のクセが少ないので、牛乳が苦手な方でも飲みやすいと思います!

白バラ牛乳を売ってる場所
『白バラ牛乳』は、主に以下の場所で購入できます!
- 直売所(鳥取県)
- 一部のコンビニ(鳥取県・島根県中心)
- 一部のスーパー(中国地方・四国・関西)
- 成城石井
- とっとりおかやま新橋館(東京)
- 白バラ牛乳公式オンラインストア(通販)
白バラ牛乳を売っている場所1|鳥取県内

鳥取県内では、大山乳業の直売所をはじめ、スーパーやコンビニ、産直、地元量販店など、幅広い店舗で『白バラ牛乳』が販売されています。
特に、大山乳業の直売所である「カウィーみるく館(東伯郡琴浦町)」や「大山まきばみるくの里(西伯郡伯耆町)」「白バラみるくショップ(西伯郡日吉津村)」「ファーマーズガーデン鳥取牧場村(鳥取市吉成)」では、『白バラ牛乳』だけでなく、白バラコーヒーや白バラヨーグルト、チーズ、お菓子、グッズといった白バラ商品が豊富に揃っています。(店舗によって取扱商品が異なります)
お土産として人気の商品もたくさん販売されているので、観光の際に立ち寄るのもおすすめです!

店名 | 大山まきばみるくの里[直売店] |
HP | https://dainyu.or.jp/home-of-milk/ |
住所 | 鳥取県西伯郡伯耆町小林水無原2-11 |
営業時間 | 10:00〜17:00 |
定休日 | 火曜日(12月上旬〜3月中旬は冬季休業) |
店名 | カウィーのみるく館[直売店] |
HP | https://life.ja-group.jp/farm/market/detail?id=1678 |
住所 | 鳥取県東伯郡琴浦町保37-1 |
営業時間 | 10:00〜17:00 |
定休日 | 年末年始 |
店名 | 白バラみるくショップ(JAグリーン西部ふれあい村「アスパル」内) |
ウェブサイト | https://sirobara-milk.jp/shopinfo/index.html |
住所 | 鳥取県西伯郡日吉津村日吉津1450 |
営業時間 | 9:00〜17:00 |
定休日 | 年中無休(年始を除く) |
店名 | ファーマーズガーデン鳥取牧場村・みるく畑 |
ウェブサイト | https://tottori-ichi.jp/tenpo.php?id=537 |
住所 | 鳥取県鳥取市吉成731-1 |
営業時間 | 10:00〜19:00(最新の営業時間は店舗にご確認ください) |
定休日 | 月曜・火曜(店舗にご確認ください) |
白バラ牛乳を売っている場所2|鳥取県・島根県を中心とした一部のコンビニ

『白バラ牛乳』は、鳥取県・島根県を中心とした一部のコンビニでも販売されています。(店舗や地域によって取り扱いがない場合があります。)
ただし、「白バラコーヒー」や「白バラフルーツ」などの乳飲料シリーズと比べると、販売している店舗は少なめかもしれません。

一部の地域のセブンイレブンPB牛乳は製造元が大山乳業!

ファミリーマートやローソン、セブンイレブンでは、各コンビニによるPB(プライベートブランド)牛乳が販売されていますよね。
ご存じの方も多いかもしれませんが、岡山県内のセブンイレブンで販売されている、セブンプレミアム商品「毎日の食卓牛乳(PB牛乳)」の製造元は、『白バラ牛乳』と同じ大山乳業なんです!
私がそれに気づいたのは、調理に使う牛乳を切らしてしまい、近所のセブンイレブンでPB牛乳を買ってきたのがきっかけでした。
残った牛乳でカフェオレを作ったら、意外と美味しくて、パッケージを見たらを製造元に「大山乳業農業組合」の名前が!
「やっぱり!」と妙に納得してしまいました(笑)
対象地域は全て明確ではありませんが、神戸市や大阪では「雪印メグミルク」が製造しているという情報があるため、大山乳業が製造したPB牛乳は鳥取県周辺の限られたエリアでの販売かもしれません。(中国地方だけなのかな?)
味は、すっきりとした中にコクがある『白バラ牛乳』を、さらにさっぱりさせたような感じ。
そして、なにより嬉しいのが257円(税込)という手頃な価格!
価格を考えると飲みやすく美味しいので、気になる方はぜひ一度、販売元をチェックしてみてください。

白バラ牛乳を売っている場所3|中国地方・四国・関西を中心とした一部のスーパー

『白バラ牛乳』は、中国地方・四国・関西を中心とした一部スーパーでも購入できます。
特に岡山や島根では取り扱いのあるスーパーが多い印象ですが、四国や関西、中部地方などでも、大型スーパーでは見つかる可能性が高いです。
また、生協では比較的広い地域で購入できるようです。
ただし、地方によっては『白バラ牛乳』を取り扱っていないスーパーも多いため、確実に購入したい場合は、事前に店舗へ確認するのがおすすめです!

白バラ牛乳を売っている場所4|成城石井
『白バラ牛乳』は「成城石井」でも購入できます。(一部店舗を除く)
白バラ牛乳の取り扱いは、もともと関西エリアの成城石井からスタートしましたが、現在では成城石井の多くの店舗で取り扱われています。
「関東だから買えない!」と思っていた方も、成城石井なら高確率で見つかるはずです!
一部店舗では取り扱いがない場合もありますが、ぜひ近くの店舗で探してみてください。
白バラ牛乳を売っている場所5|とっとりおかやま新橋館(東京)

東京にお住まいの方は、鳥取と岡山のアンテナショップ「とっとりおかやま新橋館」で『白バラ牛乳』を購入できます。
「とっとりおかやま新橋館」では、『白バラ牛乳』以外にも「白バラコーヒー」や「白バラフルーツ」、さらに「大山バター」「ヨーグルト」なども取り扱っています。
特におすすめなのが、濃厚で口どけの良いバターと、酸味を抑えたまろやかな風味のヨーグルト!
どちらも絶品なので、ぜひ試してみてください。

店舗名 | とっとりおかやま新橋館 |
HP | https://www.torioka.com/ |
住所 | 東京都港区新橋一丁目11番7号 新橋センタープレイス1F |
営業時間 | 10:00〜21:00(営業時間・定休日に変更あり) |
定休日 | 年中無休(12/31~1/3を除く) |
白バラ牛乳を売っている場所6|ネット通販

『白バラ牛乳』は、ネット通販でも購入できます。
送料がかかるため少し割高にはなりますが、関東より北にお住まいの方や「近所では売っていない」「探し回るのが面倒…」という方には、確実で便利です。
ただし、牧場で牛が草を食べる様子が描かれた定番パッケージの『白バラ牛乳(1000ml)』は、公式オンラインストア以外の通販サイトではほとんど見かけることがありません。
そのため、購入は公式サイトがおすすめです。
一方で、鳥取県産の特に乳質の優れた生産者より集乳した高品質の特選牛乳「特選大山おいしい牛乳(900ml)」なら、Amazonや楽天でも購入できます。

白バラ牛乳に関するQ&A
Q. 白バラ牛乳はなぜ「白バラ」なの?
『白バラ牛乳』のシンボルマークである「白バラ」は、花言葉の「正直」「純粋」「私はあなたにふさわしい」に由来しています。
この花言葉には、「白バラ」のように純粋で高品質な牛乳を生産するという大山乳業の想いが込められているそうです。
Q. 「大山まきば牛乳」と「白バラ牛乳」の違いは?
大山乳業 公式Xによると、この2商品に違いはなく、「大山まきば牛乳」と「白バラ牛乳」の中身は同じです!
主に県外での販売時に、「大山(だいせん)」の読み方や「大山まきば」という施設を県外の人々に広く知ってもらうため、パッケージを変更して「大山まきば牛乳」という名前を使用しているそうです。

白バラ牛乳はどこで買える?|まとめ
『白バラ牛乳』は、ひと昔前に比べて少しずつ販売地域が広がっています。
「どこで買えるの?」「一度飲んでみたい!」と思った方は、この記事を参考にぜひ探してみてください。
中国地方ではスーパーやコンビニ、四国・関西・中部地方などでは大型スーパー、関東圏なら成城石井やアンテナショップで見つかる可能性が高いです。
東京より北の方や九州では見つけにくいかもしれませんが、公式オンラインストアでも購入可能です。
コク・甘味・風味のバランスが絶妙な『白バラ牛乳』は、さっぱりした牛乳が好きな方や牛乳特有のクセが苦手な方にもおすすめ。きっと気に入るはずです!
この記事でご紹介した場所は、見つかる可能性が高いので、ぜひチェックしてみてくださいね。
