私たちは、「生乳に優る牛乳は出来得ない」と考えています。
　鳥取県の豊かな自然の中、栄養豊富な牧草を食べた牛たちから搾られるその生乳が「おいしい」牛乳となるのです。
　良質の生乳を生産するためには、土づくり・草づくり・牛づくりという大切な３要素があります。また、丁寧に商品化するには手間も時間もかかりますが「牛乳をもっとおいしくしたい」という想いを追い続けることが、私たちの素朴なこだわりなのです。

大山乳業農業協同組合は
あなたへ贈る「白の一滴、心の一滴」－酪農家の心を食卓へ－
を基本理念とし、安全でおいしい製品づくりに励んでいます。